Ученые показали, как диета влияет на здоровье кожи

Учеными из Мюнхенского университета показано, какие продукты питания благотворно влияют на состояние кожи, а какие стоит свести к минимуму, чтобы избежать таких проблем как акне и розацеа.*

Заболевание кожи розацеа характеризуется красными пятнами на лице. Акне возникают при забивании волосяных фолликул клетками кожи и жиром.

По сообщению издания Multidisciplinary Digital Publishing Institute (MDPI), в немецком исследовании приняли участие 296 человек. Это были люди с разными проявлениями кожных патологий и контрольная группа со здоровой кожей.

Ученые изучили особенности состояния кожи испытуемых и их рацион питания. Были взяты и анализы крови для выявления нужных параметров.

Оказалось, что в меню людей с акне и розацеа было мало овощей, фруктов, макаронных изделий, соевых продуктов и вареного картофеля. А здоровые меньше налегали на мед, мясо, фастфуд и жареную картошку.

Исследователи выдали рекомендации: для гармоничного развития кожи необходимо снизить содержание в рационе сыра, алкоголя и мяса. А вот овощи и фрукты, орехи и бобовые, продукты с омега-3 только помогут содержать кожные покровы здоровыми и красивыми.  

* Информация представлена исключительно в ознакомительных целях и не служит рекомендацией для лечения заболеваний