Врачи назвали самый полезный овощ

Овощи и фрукты содержат в себе множество витаминов и других полезных микроэлементов. Но и среди них есть свой «чемпион», который значительно полезнее других. Врачи рассказали, какой продукт поможет поддерживать здоровье по многим направлениям, сообщает «МК в Волгограде».

Сообщается, что свой топ самых полезных растений составили исследователи из Университета Уильяма Патерсона в Нью-Джерси, включив в список 41 полезный продукт. Однако, по мнению врачей, наибольшую пользу организму приносит кресс-салат.

Они отметили, что он богат на антиоксиданты, которые предотвращают повреждение клеток (а именно повреждение клеток в будущем может спровоцировать возникновение и развитие онкологии). Кроме того, кресс-салат насыщен витаминами А, С и К-групп.