В Роспотребнадзоре рассказали россиянам о пользе клюквы

В мире существует множество народных названий для клюквы, таких как «болотный виноград,» «подснежница,» «живица» и «медвежья ягода.» Однако самым известным среди них является «журавиха,» благодаря сходству цветков этого растения с журавлиными шеями и их тонкими клювами.

Источник изображения: pxhere
Клюква — это настоящая витаминная бомба. Ее состав включает в себя урсоловую и бензойную кислоты, витамин C и множество других антиоксидантов, которые активно способствуют поддержанию иммунитета. Роспотребнадзор рекомендует употреблять ежедневно по 70 граммов этой удивительной ягоды для поддержания здоровья иммунной системы.

Кроме того, дикорастущая клюква также является природным антисептиком и находит широкое применение в кулинарии и пищевой промышленности.