Швейцарские учёные посчитали кофе вредным для памяти и мозга

Портал Scientific Reports сообщает о недавних открытиях ученых из Universitätsspital Basel и Universität Zürich (оба Швейцария), которые обнаружили негативные последствия регулярного употребления кофе на умственные способности человека. Исследование проведено на 20 здоровых мужчинах.

Участники были разделены на три группы: первая группа потребляла умеренные дозы кофеина в течение 10 дней, вторая группа прекращала потребление кофеина на 36 часов, а третья группа получала плацебо. Результаты исследования показали, что регулярное потребление кофеина приводит к когнитивным ошибкам и увеличению времени реакции в мозгу человека.

Исследование с применением методов МРТ выявило, что кофеин оказывает влияние на нейронную активность мозга, искажая ее таким образом, что она становится несоответствующей когнитивным функциям. Полученные данные указывают на необходимость дополнительных исследований, направленных на более глубокое понимание механизмов, лежащих в основе данного эффекта.