Онколог Воробьев перечислил продукты, защищающие от рака кишечника

Существуют продукты питания, которые помогают поддерживать пищеварительную систему в хорошем состоянии и даже снижают риски развития рака кишечника. О них подробно рассказал врач-онколог Андрей Воробьев.

Источник изображения: pxhere.com
При этом эксперт отметил, что гарантированных способов предотвратить онкологию ЖКТ нет. Зато здоровый образ жизни и сбалансированная диета все-таки могут помочь свести риски развития таких проблем к минимальным. Более того, существуют продукты, обеспечивающие максимально щадящий режим работы кишечника и высоки уровень его защиты от рака.

Прежде всего, подчеркнул врач, следует обратить внимание на продукты питания, которые содержат большое количество клетчатки. Это овощи и фрукты, орехи, бобы – они гарантируют регулярный стул и поддержат нормальное состояние пищеварительной системы. «Такие продукты не просто сохраняют здоровье ЖКТ, но еще и сокращают время контакта вредных соединений со слизистой оболочкой кишечника», — объяснил эксперт.

На втором месте медик расположил красочные овощи и фрукты. Дело в том, что растительная продукция с яркой раскраской, как правило, содержит большое количество полезных витаминов, минералов. В ней также содержится немало фитохимических веществ и антиоксидантов, которые снижают воспаление и обеспечивают клеткам тканей дополнительную защиту.

Третье место досталось крестоцветным овощам, вроде цветной и брюссельской капусты, брокколи и других. Они содержат в себе большое количество соединений, снижающих риски развития онкологических заболеваний. Речь, прежде всего, о глюкозинолатах, имеющих выраженное противораковое действие.

Далее в списке онколога значатся лук и чеснок с повышенным содержанием в них сероорганических соединений, также связанных с противораковым эффектом. Не обошлось в списке и без источников белка, правда, нежирных. Лучше всего в этом случае остановить выбор на тофу, бобовых, рыбе или мясе птицы. А вот от красного или обработанного мяса эксперт рекомендует отказаться. Наконец, определенную пользу несут в себе цельнозерновые продукты – киноа, овес, коричневый рис и другие. Они также содержат большое количество клетчатки, что станет хорошим дополнением к рациону, настроенному на противодействие раку.