Каждому гарантируется право на свободу мысли и слова, на свободное выражение своих взглядов и убеждений. Каждый имеет право свободно собирать, хранить, использовать и распространять информацию устно, письменно либо иным способом – по своему выбору.
Статья 34 Конституции Украины

Главная
Аналитика Политика Россия Украина В мире Разное

Уральский шик. Челябинск наладил производство фуа-гра

Город Челябинск в России имеет репутацию «уральской столицы суровых мужиков». Такая брутальная слава города обусловлена большим количеством фабрик и заводов, а также географическим расположением. Челябинск является крупным промышленным центром, находящимся на геологической границе Урала и Сибири. Однако и на Урале, вопреки стереотипам, есть место изысканному и утонченному.

В качестве эксперимента, уральская компания «Утиные фермы» наладила выпуск деликатеса фуа-гра. Предприятие ориентировано на импортозамещение, так как заграничная продукция попала под действие российских контрсанкций. Изготовив первую партию, фирма пригласила журналистов на пресс-конференцию, а также на дегустацию изысканного деликатеса российского производства.

 

«Сегодняшнее мероприятие показывает, что мы перешли из плоскости умозрительных заключений в сфере импортозамещения в практическую стадию реализации тех задач, которые встали перед страной в 2014 году, после начала продовольственного эмбарго», - прокомментировал заместитель министра сельского хозяйства области Александр Раевский.

 

Раевский также  отметил, что с введением продовольственного эмбарго, на Урале заметно выросло количество производства продовольственной продукции, а также увеличилось ее разнообразие. Многие продукты, попавшие в санкционные списки, в данный момент успешно выпускаются в регионе, замещая заграничные аналоги.

«В Челябинской области работает более 800 предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности, и на фоне санкций очень многие расширили свой ассортимент. В первую очередь, это мясная продукция. Сегодня, вплоть до хамона, всё производится на Урале», - сказал министр.

 

Помимо мясных изделий, Александр Раевский обратил внимание и на производство различных сыров. По его словам, челябинские производители выпускают широкий ассортимент сырной продукции, которая также успешно заняла место заграничной на полках отечественных магазинов.

«Начиная с января 2017 года, челябинские производители увеличат объём производства сыров. И в этой отрасли мы успешно заменяем импортные аналоги», - подытожил Раевский.

 

С введением российского продовольственного эмбарго из продажи пропала широкая номенклатура продуктов питания. Однако российским производителям удалось оперативно справиться с задачей импортозамещения. Многие виды пищевой продукции, ранее поставлявшиеся из других стран, были заменены отечественными аналогами, занявшими освободившиеся ниши на внутренних рынках. В итоге, производители из России получили огромные возможности для развития и расширения. Осваивая производство все новых и новых видов продуктов, российские предприниматели ставят под вопрос надобность импорта в принципе. Теперь европейцам останется лишь кусать локти в попытках протиснуться обратно на российские рынки, когда эмбарго будет снято.

Подпишитесь на нас Вконтакте, Одноклассники

344

Похожие новости
26 июня 2017, 12:15
27 июня 2017, 13:00
26 июня 2017, 15:00
24 июня 2017, 18:30
26 июня 2017, 17:00
26 июня 2017, 09:00

Новости партнеров
 

Новости партнеров

Популярные новости
23 июня 2017, 09:30
27 июня 2017, 01:45
21 июня 2017, 17:30
23 июня 2017, 07:30
22 июня 2017, 19:30
26 июня 2017, 19:30
23 июня 2017, 23:30

Интересное на сайте
08 мая 2011, 16:24
28 января 2014, 16:31
22 февраля 2013, 16:53
23 июля 2013, 11:33
31 января 2013, 11:27
15 февраля 2013, 14:25
13 мая 2011, 16:08