Каждому гарантируется право на свободу мысли и слова, на свободное выражение своих взглядов и убеждений. Каждый имеет право свободно собирать, хранить, использовать и распространять информацию устно, письменно либо иным способом – по своему выбору.
Статья 34 Конституции Украины

Главная
Аналитика Политика Россия Украина В мире Разное

Первый урожай устриц получили в Крыму

 

 

В крымских фермерских хозяйствах в нынешнем году получен первый урожай устриц, а также вдвое увеличено производство мидий, сообщают РИА. Эксперты прогнозируют дальнейший рост производства в этой отрасли, что позволяет ожидать снижения цен на отечественные морепродукты.

В общей сложности крымские рыбоводческие хозяйства выпустили за январь-сентябрь текущего года более 322 тонн товарной аквакультуры, поставив производственный рекорд. Для сравнения, эти цифры превышают показатели 2015 года почти в 3 раза, информирует Росрыболовство. В частности, объем производства мидий в нынешнем году составил 70,5 тонн, устриц – 28,8 тонн. В 2015 году урожай мидий составил 37,3 тонн, устрицы в фермерских хозяйствах не производились. Объем рыбного производства на территории Крымского полуострова в текущем году составляет 223,4 тонны. Из них 221,3 тонны породы карповых, 0,55 тонны осетровых, 1,1 лососевых и полтонны тилапии.

Также, по данным Росрыболовства, на Крымском полуострове действует 51 предприятие по производству аквакультур, из них 46 крымских и 5 севастопольских. В ноябре 2016 года площади рыболовств увеличатся: на торги выставят 4 участка, прилегающих к территории полуострова, их общая площадь составляет 335,5 гектаров. Еще один рыболовный участок в 8,3 гектара находится недалеко от мыса Фиолент.

На сегодняшний день объем отечественного производства мидий составляет порядка 20% от всего рынка, в натуральном выражении 5 тонн, остальной объем мидий и устриц импортируется в Россию из-за рубежа. Отметим, в 2014 году правительство ввело запрет на ввоз этой продукции из стран, запустивших санкции в отношении РФ. Однако вскоре эмбарго перестало действовать, поскольку многие отечественные производители мидий и устриц были зависимы от импортных посадочных материалов.

Сегодня большую часть рынка мидий в России составляет замороженная продукция. Потенциально спрос на этот продукт в стране может достигать ста тысяч тонн, однако пока мидии являются деликатесным продуктом и спрос на них сдерживается доходами потребителей. В настоящее время оптовая цена килограмма мидий в России составляет 700 рублей за килограмм, но в связи с наращиванием объемов производства эксперты прогнозируют снижение цены до 3-4 раза.

 

Подпишитесь на нас Вконтакте, Одноклассники

358

Похожие новости
20 августа 2017, 18:00
20 августа 2017, 18:45
21 августа 2017, 07:30
20 августа 2017, 14:00
20 августа 2017, 16:00
20 августа 2017, 18:00

Выбор дня
21 августа 2017, 07:45
21 августа 2017, 07:30
21 августа 2017, 05:45
21 августа 2017, 01:30
21 августа 2017, 01:30

Новости партнеров
 

Новости партнеров

Популярные новости
14 августа 2017, 21:00
16 августа 2017, 18:00
15 августа 2017, 14:45
15 августа 2017, 18:45
14 августа 2017, 20:00
16 августа 2017, 07:00
19 августа 2017, 21:30

Интересное на сайте
23 июля 2013, 11:33
18 марта 2012, 12:19
21 сентября 2012, 10:07
23 июля 2013, 12:40
27 декабря 2015, 17:51
08 мая 2011, 16:24
02 ноября 2011, 15:09